生技
政治
消費生活
在地品牌
財經
健康
新南向
體育
胃不好不能吃糙米？
飲食迷思
2024.10.19 13:00 (2024.10.19更新) | 健康記者Eva
糙米營養價值高
糙米富含膳食纖維、維生素B群、礦物質以及抗氧化物，相較於精製白米，對身體健康有許多益處。然而，對於胃不好的族群來說，糙米中的膳食纖維卻可能造成胃部不適。
糙米可能增加消化負擔
糙米因富含纖維，可能會增加消化負擔，導致胃部不適或腹脹。研究指出，糙米較硬且不易消化，會刺激胃部導致消化不良的症狀。因此，食用過量或未經適當烹調時，胃較弱的人可能會感到不適。
糙米烹調方式調整
調整烹調方式和飲食習慣可以幫助減少胃部不適。例如，將糙米提前浸泡以軟化米粒，使其更易消化。或是將糙米與其他容易消化的食物搭配，減少對胃部的刺激。逐步增加糙米的攝取量，也有助於身體慢慢適應高纖維飲食。
胃不好，也能吃糙米
綜上所述，只要慎選食用方式，胃不好的人也能吃糙米。
若胃部經常不適，則可以考慮減少食用頻率或是控制一次進食量。最好的方式是諮詢專業的營養師或醫生，根據具體的健康狀況來決定，才能在保持健康的同時減少對胃部的負擔。
相關新聞
2026/06/21 11:002026/06/21
口腔保健
沖牙機掀潔牙新風潮 搶攻口腔保健市場
沖牙機憑藉水流清潔牙縫優勢，正逐漸擴大在口腔保健市場的版圖。
2026/06/20 11:002026/06/20
保養知識
揮別夏日頭皮油膩！四招控油方法重拾清爽
了解頭皮出油成因，分享選品與洗頭技巧，助你控油頭皮變清爽。
2026/06/20 11:002026/06/20
寵物分離焦慮
毛孩獨處狂拆家 獸醫揭密分離焦慮解方
隨著毛孩家庭化趨勢發展，寵物分離焦慮與心理健康備受關注。
2026/06/19 11:002026/06/19
越南
越南7月航空新規 延誤4小時可全額退票
越南將於七月實施新航空法令，航班延誤四小時以上可全額退票。
2026/06/19 11:002026/06/19
藥病知識
無特效藥！RSV成嬰幼兒住院元凶
沒有特效藥！RSV成嬰幼兒住院元凶 醫呼籲接種疫苗防重症。
2026/06/18 20:132026/06/18
小刀專欄
老藍女神魂顛倒
小刀專欄諷鄭麗文訪美言必稱習近平，遭中共暖男計迷得神魂顛倒。
沖牙機掀潔牙新風潮 搶攻口腔保健市場
沖牙機憑藉水流清潔牙縫優勢，正逐漸擴大在口腔保健市場的版圖。
2026/06/21 11:00
口腔保健
揮別夏日頭皮油膩！四招控油方法重拾清爽
了解頭皮出油成因，分享選品與洗頭技巧，助你控油頭皮變清爽。
2026/06/20 11:00
保養知識
毛孩獨處狂拆家 獸醫揭密分離焦慮解方
隨著毛孩家庭化趨勢發展，寵物分離焦慮與心理健康備受關注。
2026/06/20 11:00
寵物分離焦慮
越南7月航空新規 延誤4小時可全額退票
越南將於七月實施新航空法令，航班延誤四小時以上可全額退票。
2026/06/19 11:00
越南
無特效藥！RSV成嬰幼兒住院元凶
沒有特效藥！RSV成嬰幼兒住院元凶 醫呼籲接種疫苗防重症。
2026/06/19 11:00
藥病知識
老藍女神魂顛倒
小刀專欄諷鄭麗文訪美言必稱習近平，遭中共暖男計迷得神魂顛倒。
2026/06/18 20:13
小刀專欄
