財經
健康
政治
消費生活
新南向
體育
胃不好不能吃糙米？
飲食迷思
2024.10.19 13:00 (2024.10.19更新) | 健康記者Eva
糙米營養價值高
糙米富含膳食纖維、維生素B群、礦物質以及抗氧化物，相較於精製白米，對身體健康有許多益處。然而，對於胃不好的族群來說，糙米中的膳食纖維卻可能造成胃部不適。
糙米可能增加消化負擔
糙米因富含纖維，可能會增加消化負擔，導致胃部不適或腹脹。研究指出，糙米較硬且不易消化，會刺激胃部導致消化不良的症狀。因此，食用過量或未經適當烹調時，胃較弱的人可能會感到不適。
糙米烹調方式調整
調整烹調方式和飲食習慣可以幫助減少胃部不適。例如，將糙米提前浸泡以軟化米粒，使其更易消化。或是將糙米與其他容易消化的食物搭配，減少對胃部的刺激。逐步增加糙米的攝取量，也有助於身體慢慢適應高纖維飲食。
胃不好，也能吃糙米
綜上所述，只要慎選食用方式，胃不好的人也能吃糙米。
若胃部經常不適，則可以考慮減少食用頻率或是控制一次進食量。最好的方式是諮詢專業的營養師或醫生，根據具體的健康狀況來決定，才能在保持健康的同時減少對胃部的負擔。
相關新聞
2026/01/14 16:142026/01/14
越南
越南啟動隆城機場二期 規劃第三跑道
越南政府加速推進國家級航空樞紐建設。
2026/01/14 15:582026/01/14
蔡英文、冠軍之路
「讓世界理解台灣」蔡英文看《冠軍之路》
前總統蔡英文與立委蘇巧慧觀賞世界12強棒球賽紀錄片冠軍之路。
2026/01/14 13:082026/01/14
陳亭妃、王世堅
力挺陳亭妃！王世堅陪車掃、發文盼鄉親支持
民進黨台南市長初選民調將於今晚壓軸登場，最快明早台南市長人選
2026/01/14 11:302026/01/14
賈永婕,101
賈永婕親登101塔頂 宣傳極限攀登直播秀
台北101董事長賈永婕親登101塔頂，宣傳極限攀登直播秀。
2026/01/13 15:212026/01/13
羽球、周天成
台灣羽球一哥周天成世界排名升至第5
世界羽聯（BWF）今公布最新一期世界排名。
2026/01/13 14:302026/01/13
青商會
台北青商會長交接 青年影響力傳承
台北青商會長交接，國際友會齊聚。蘇貞昌：進步仰賴青年持續投入
越南啟動隆城機場二期 規劃第三跑道
越南政府加速推進國家級航空樞紐建設。
2026/01/14 16:14
越南
「讓世界理解台灣」蔡英文看《冠軍之路》
前總統蔡英文與立委蘇巧慧觀賞世界12強棒球賽紀錄片冠軍之路。
2026/01/14 15:58
蔡英文、冠軍之路
力挺陳亭妃！王世堅陪車掃、發文盼鄉親支持
民進黨台南市長初選民調將於今晚壓軸登場，最快明早台南市長人選
2026/01/14 13:08
陳亭妃、王世堅
賈永婕親登101塔頂 宣傳極限攀登直播秀
台北101董事長賈永婕親登101塔頂，宣傳極限攀登直播秀。
2026/01/14 11:30
賈永婕,101
台灣羽球一哥周天成世界排名升至第5
世界羽聯（BWF）今公布最新一期世界排名。
2026/01/13 15:21
羽球、周天成
台北青商會長交接 青年影響力傳承
台北青商會長交接，國際友會齊聚。蘇貞昌：進步仰賴青年持續投入
2026/01/13 14:30
青商會
版權所有｜短傳媒創意有限公司
客服信箱｜[email protected]
shotnews@2024 隱私權政策
客服信箱｜[email protected]
shotnews@2024 隱私權政策