生技
政治
消費生活
在地品牌
財經
健康
新南向
體育
胃不好不能吃糙米？
飲食迷思
2024.10.19 13:00 (2024.10.19更新) | 健康記者Eva
糙米營養價值高
糙米富含膳食纖維、維生素B群、礦物質以及抗氧化物，相較於精製白米，對身體健康有許多益處。然而，對於胃不好的族群來說，糙米中的膳食纖維卻可能造成胃部不適。
糙米可能增加消化負擔
糙米因富含纖維，可能會增加消化負擔，導致胃部不適或腹脹。研究指出，糙米較硬且不易消化，會刺激胃部導致消化不良的症狀。因此，食用過量或未經適當烹調時，胃較弱的人可能會感到不適。
糙米烹調方式調整
調整烹調方式和飲食習慣可以幫助減少胃部不適。例如，將糙米提前浸泡以軟化米粒，使其更易消化。或是將糙米與其他容易消化的食物搭配，減少對胃部的刺激。逐步增加糙米的攝取量，也有助於身體慢慢適應高纖維飲食。
胃不好，也能吃糙米
綜上所述，只要慎選食用方式，胃不好的人也能吃糙米。
若胃部經常不適，則可以考慮減少食用頻率或是控制一次進食量。最好的方式是諮詢專業的營養師或醫生，根據具體的健康狀況來決定，才能在保持健康的同時減少對胃部的負擔。
相關新聞
2026/08/14 18:042026/08/14
越南
馬斯克星鏈進軍越南 月費約1400元起
Starlink正式進軍越南，搶攻偏遠山區與災害備援通訊。
2026/08/14 16:002026/08/14
漢光演習
漢光演習實戰化演練 美專家：戰略思考改變
漢光演習實戰化演練 美專家：戰略思考改變
2026/08/14 15:002026/08/14
柯志恩,賴瑞隆
挨批假民調 柯志恩嗆要把賴瑞隆三振出局
挨批假民調 柯志恩嗆要把賴瑞隆三振出局
2026/08/14 14:302026/08/14
韓國瑜,傅崐萁
酸味爆表？被傅崐萁喊總統 韓國瑜回敬這句
酸味爆表？被傅崐萁喊總統 韓國瑜回敬這句
2026/08/14 14:002026/08/14
無人機
藍解凍634億無人機預算 綠批政治假動作
藍解凍634億無人機預算 綠批政治假動作
2026/08/14 10:002026/08/14
牙醫醫院
「牙醫醫院」填補跨科就醫需求斷層
「牙醫醫院」正逐漸成為牙科醫療體系的重要拼圖。
馬斯克星鏈進軍越南 月費約1400元起
Starlink正式進軍越南，搶攻偏遠山區與災害備援通訊。
2026/08/14 18:04
越南
漢光演習實戰化演練 美專家：戰略思考改變
漢光演習實戰化演練 美專家：戰略思考改變
2026/08/14 16:00
漢光演習
挨批假民調 柯志恩嗆要把賴瑞隆三振出局
挨批假民調 柯志恩嗆要把賴瑞隆三振出局
2026/08/14 15:00
柯志恩,賴瑞隆
酸味爆表？被傅崐萁喊總統 韓國瑜回敬這句
酸味爆表？被傅崐萁喊總統 韓國瑜回敬這句
2026/08/14 14:30
韓國瑜,傅崐萁
藍解凍634億無人機預算 綠批政治假動作
藍解凍634億無人機預算 綠批政治假動作
2026/08/14 14:00
無人機
「牙醫醫院」填補跨科就醫需求斷層
「牙醫醫院」正逐漸成為牙科醫療體系的重要拼圖。
2026/08/14 10:00
牙醫醫院
