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冬至吃湯圓!你該注意這5件事

衛教攻略
2024.12.21 12:09 (2024.12.21更新) | 健康記者Eva

冬至吃湯圓要留意

冬至是傳統重要節氣之一,有「吃湯圓、團圓」的習俗。

湯圓象徵圓滿和幸福,也是家庭團聚的象徵。然而,享受美味的同時,也需留意吃湯圓的方式,才不易造成身體不適。

食用過量易造成腸胃負擔

湯圓口感Q彈有嚼勁,無論是傳統的芝麻、花生餡,或是現代的鮮肉、抹茶口味,總是讓人垂涎三尺。但其主要成分為糯米,若一次吃太多,容易引發消化不良、胃脹氣等問題。

此外,湯圓的糖分及熱量也不容小覷,若攝取過多,對於血糖控制不佳的糖尿病患者更是隱藏著健康風險。因此,在享受湯圓時,必須注意份量的控制。

消化功能不好 如何享用湯圓?

林口長庚醫院譚敦慈護理師在臉書發文指出,吃湯圓前吃碗蔬菜會更好消化、更健康。為了避免湯圓帶來的不適,吃湯圓前可以先進食蔬菜或清淡的湯品,不僅能墊胃,也有助於減少湯圓對腸胃的刺激。

此外,若是有消化不良困擾的人,可以選擇小顆的湯圓或避免含餡料的選擇,這樣能夠減輕腸胃的負擔。且食用時要細嚼慢嚥,並幫助食物消化,維持腸胃健康。

溫暖過冬這樣吃!

飲食是適量、均衡最重要,才能兼顧美味與健康。

冬至吃湯圓是美好的傳統,但仍需保持健康意識。才能在品嚐湯圓的同時,感受到幸福,身心也能得到最佳照顧。

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